Hola Blanca,
No creo que haga falta que os compreis colchones gemelos, sólo necesitais encontrar uno con total independencia de lechos.
Los colchones de muelles ensacados se caracterizan por eso mismo, por tener una gran independencia de lechos, ya que sus muelles son independientes uno de otros, lo cual favorece también la adaptabilidad. Eso sí, debeis saber que para que tengais independencia de lechos cada uno de dormir en su zona del colchón, si dormís pegados será inevitable que notes los movimientos de tu novio.
No te aconsejo que optes por colchones de muelles bicónicos, ya que los muelles se ven influidos unos de otros al estar unidos en la misma carcasa.
Si teneis pesos medios te aconsejo que le eches un vistazo al modelo Brissa de MaxColchon, de muelles ensacados y 2cm de viscoelástica en su capa superior:
http://www.maxcolchon.com/colchon-brissa-p-157.html
Espero haberte ayudado, un saludo.